Happy Makar Sankranti: जानिए मकर संक्रांति के पावन पर्व पर तिल गुड़ सहित किन चीजों का है विशेष महत्व, इम्यूनिटी बढ़ाने में करते है मदद

भारत और विशेषकर सनातन धर्म में मकर संक्रांति का पर्व बेहद महत्वपूर्ण माना जाता है। सनातन धर्म के शास्त्र में हर पावन पर्व की तरह ही मकर संक्रांति की भी कुछ बड़ी विशेषताएं है। इस संक्रांति के दिन हम जिन खास चीजों का सेवन करते है वह सिर्फ स्वाद में ही नहीं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक होती है। शरद ऋतु में जब ठंड का मौसम अपने चरम पर होता है तब तिलकुट का सेवन हमें कई बीमारियों से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है।

मकर संक्रांति से ठीक पहले बाजरों में तिलकुट, गजक, गुड़ और तिल के स्वादिष्ट लड्डू की सुगंध फैलने लगती है। जो आसानी से किसी को भी अपनी ओर आकर्षित कर देती है। इन स्वादिष्ट पदार्थों में कई आयुर्वेदिक गुड़ भी है जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं। खासतौर से तिलकुट अंदर से कमजोर हो चुके व्यक्ति की इम्यूनिटी को बढ़ाने का कार्य करता है। तिल का सेवन ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में अधिक मदद करता हैं। तिल गर्म होता है। इसलिए ठंड के मौसम में यह काफी बचाव करता है।

तिल में मैग्नीशियम, जिंक, कैल्श‍ियम, आयरन, और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो हृदय से जुड़ी समस्याओं से भी बचाते हैं। इसमें मौजूद डाइट्री प्रोटीन और एमिनो एसिड हड्डियों को मजबूत बनाता है। साथ ही अगर गुड़ की बात करे तो यह अपने नाम की तरह ही कई गुड़ों से भरपूर है। इसमें आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता, मैग्नेशियम के साथ-साथ विटामिन ए और बी, शुक्रोज, ग्लूकोज भी होता है जो हमें ब्लड प्रेशर और खून की कमी जैसी समस्याओं से बचाता है।

भारत के आयुर्वेदाचार्यों ने भी बताया है कि मकर संक्रांति पर तिल, चूड़ा, गुड़ आदि का सेवन किसी औषधि से कम नहीं है। यह सभी पदार्थ ठंड के बाद आने वाली अत्यधिक गर्मी से लड़ने के लिए भी व्यक्ति को अंदर से तैयार करते हैं। इनका सेवन करने से कोई भी मौसम के बदलाव के कारण होने वाली बीमारियों से हमारा बचाव करती है और हमें मजबूत बनाती है।